ሱንያንግ ዪን ሖው

ሱንያንግ ዪን ሖው (松阳银猴, Sōngyáng yín hóu — «የሱንያንግ ብር ዝንጀሮ») — ከቻይና ሻይ ማህበረሰብ ዘንድ «ከሻይ መካከል ድልቅ ውድ» (茶中瑰宝, chá zhōng guībǎo) ተብሎ የሚጠራ ልዩ አረንጓዴ ሻይ፣ ከጅየጃንግ አውራጃ ሱንያንግ አውራጃ የተገኘ ነው። ሻዩ ያልተለመደ ቅርፅ አለው፦ በብር የተሸፈኑ ቡቃያዎች በጠባብ ተጠምዝዘው እንደ ዝንጀሮ መዳፍ የሚመስል ጠመዝማዛ ሆነዋል። የብር ሽፋን እና የዝንጀሮው መጠምጠም በቻይና ሻይ ዓለም ውስጥ ከሚታወቁት በጣም ቀለማማ ስሞች አንዱን ፈጠረ። እ.ኤ.አ. በ2023 ሱንያንግ ዪን ሖው በሻንጋይ ዓለም አቀፍ የሻይ ፌስቲቫል የወርቅ ሽልማት አግኝቷል፤ እንዲሁም የቻይና የመንግሥት ምክር ቤት ስብሰባዎች ለሚቀርቡ ሻዮች ዝርዝር ተካቷል (国务院会议指定用茶)።

1. ምደባ እና መገኛ፦

• ዓይነት፦ አረንጓዴ ሻይ (ያልቦካ)። ቅርፁ — «ጠመዝማዛ እና ብዙ ለስላሳ ፀጉር ያለው» (卷曲多毫, juǎnqū duōháo) በመባል የሚታወቅ የተጠመጠመ ሲሆን፣ እንደ «ዝንጀሮ መዳፍ» የሚመስል ባሕሪ ያለው መታጠፍ አለው (弯钩状, wāngōu zhuàng)።

• ምድብ፦ ብሔራዊ ጂኦግራፊያዊ አመላካች ምርት (国家地理标志产品፣ 2008 ዓ.ም.)። የጅየጃንግ ታዋቂ ሻይ (浙江省名茶፣ 1984 ዓ.ም.)። የሻንጋይ ዓለም አቀፍ የሻይ ፌስቲቫል የወርቅ ሽልማት (2023)። የቻይና የመንግሥት ምክር ቤት ስብሰባዎች ሻይ (国务院会议指定用茶)።

• መገኛ፦ ቻይና፣ ጅየጃንግ አውራጃ (浙江, Zhèjiāng)፣ ሊሹዊ ከተማ (丽水市, Líshuǐ Shì)፣ ሱንያንግ አውራጃ (松阳县, Sōngyáng Xiàn)። አውራጃው ኦውጃንግ ወንዝ (瓯江) የላይኛው ክፍል ላይ የሚገኝ ሲሆን በማኦሻን (卯山)፣ ዋንሾውሻን (万寿山) እና በሌሎችም ተራሮች የተከበበ፣ በተራራ ምንጮች የተሞላ ነው። የደን ሽፋን — 93% ነው።

• ጂኦግራፊያዊ መጋጠሚያዎች፦ በግምት 28°27′ ሰሜን ኬክሮስ፣ 119°29′ ምሥራቅ ኬንትሮስ።

2. ታሪክ እና ባህላዊ ጠቀሜታ፦

• ታሪክ፦ በሱንያንግ ሻይ ማምረት የተጀመረው ከታንግ ዘመነ መንግሥት ጀምሮ ሲሆን በወቅቱ የአካባቢው ሻዮች ይታወቁ ነበር። በሶንግ ዘመን ታላቁ ባለቅኔ ሱ ዶንግፖ (苏东坡, Sū Dōngpō) ከዚህ ክልል የሚገኘውን ሻይ በሚከተለው ግጥም አወድሶት ነበር፦ «ዓለም የቲያንታይን የወተት አበባዎች አያይም፤ አሁን የዩይችዋን ብርጭቆ እንክብል የት አለ?» (天台乳花世不见，玉川风液今何有) — ይህም ከአንድ ሺህ ዓመታት በፊት የአካባቢው ሻይ ከፍተኛ ክብር እንደነበረው ያረጋግጣል።

  ዘመናዊው ሱንያንግ ዪን ሖው የተፈጠረው በ1981 ዓ.ም. በሱንያንግ አውራጃ የግብርና ቢሮ (松阳县农业局) ሲሆን፣ በጥንታዊ ቴክኒኮች እና በአካባቢው ዝርያዎች ላይ ተመርኩዞ ለስላሳ ፀጉር ያለበትን «ጠመዝማዛ» ቅርፅ የመፍጠሪያ የራሱን የሆነ ዘዴ አዘጋጀ። በ1984 ዓ.ም. ሻዩ «የጅየጃንግ ታዋቂ ሻይ» የሚለውን ማዕረግ አገኘ። በ2003 ዓ.ም. — «የጅየጃንግ ታዋቂ የንግድ ምልክት»። በ2008 — የብሔራዊ ጂኦግራፊያዊ አመላካች ጥበቃ።

• ስም፦

  • «ሱንያንግ» (松阳) — «የጥድ ፀሐይ»፦ የአውራጃው ስም ሲሆን የጥድ ደኖች ብዛትና የተራራ መንገዶች ደቡብ-ተኮር መሆናቸውን ያሳያል።
  • «ዪን» (银) — «ብር»፦ ቡቃያዎቹን የሚሸፍነውን ጥቅጥቅ ያለ ብር-ነጭ ለስላሳ ፀጉር ይገልጻል።
  • «ሖው» (猴) — «ዝንጀሮ»፦ የሻይ ቅጠሉ እንደ ዝንጀሮ መዳፍ የሚመስለውን የተጠመጠመና ጠመዝማዛ ቅርፅ ያሳያል። ይህ በቻይና ሻዮች ውስጥ ካሉት እጅግ ምሳሌያዊ እና የሚታወሱ ስሞች አንዱ ነው።

• ባህላዊ ጠቀሜታ፦ ሱንያንግ — «የሻይ አውራጃ» ሲሆን ጥልቅ ሥሮች አሉት፤ ከ40% የሚበልጠው ህዝብ በሆነ መንገድ ከሻይ ኢንዱስትሪ ጋር የተገናኘ ነው። ሱንያንግ ዪን ሖው — «የመንግሥት ምክር ቤት ሻይ» (国务院会议指定用茶) ተብሎ ከተሾሙ ጥቂት ሻዮች አንዱ ነው — ማለትም የቻይና ሕዝብ ሪፐብሊክ ከፍተኛ የመንግሥት አካል በሆነው የመንግሥት ምክር ቤት ስብሰባዎች ላይ የሚቀርብ ሻይ ነው።

3. የዕፅዋት ጥናት መግለጫ እና ጥሬ ዕቃ፦

• የዕፅዋት ዝርያ / ልዩነት፦ የአካባቢው ተወላጅ የሆኑ ዝርያዎች Camellia sinensis var. sinensis። ቡቃያዎቹ — ሥጋዊ፣ በብዛት ለስላሳ ፀጉር የተሸፈኑ። ቁጥቋጦዎቹ ለሱንያንግ እርጥበታማ ተራራማ ሥነ-ምህዳር ተስማሚ ናቸው።

• ምርቃም፦ የፀደይ መጀመሪያ። ለከፍተኛ ደረጃ የመጀመሪያ ምድብ (特一级) — ሙሉ ቡቃያዎች ወይም አንድ ቡቃያና አንድ ቅጠል ገና በመከፈት ላይ (≥90%)። ለስላሳ ፀጉር — የተትረፈረፈ፣ ≥90% የላይ ገፅታ የተሸፈነ። ለከፍተኛ ደረጃ ሁለተኛ ምድብ (特二级) — አንድ ቡቃያና አንድ ቅጠል (≥80%)። ለመጀመሪያ ምድብ — አንድ ቡቃያና አንድ ወይም ሁለት ቅጠሎች። ለሁለተኛ ምድብ — አንድ ቡቃያና ሁለት ቅጠሎች።

• ለጥሬ ዕቃ የሚያስፈልጉ ደረጃዎች፦ ለስላሳ፣ ሥጋዊ፣ ተመሳሳይ ቡቃያዎች። ማቀነባበሪያ — በተሰበሰበበት ቀን ውስጥ መከናወን አለበት።

4. የቴሯር እና የማብቀል ልዩ ባህሪያት፦

• አየር ንብረት፦ ንዑስ-ትሮፒካል ሞንሶን። ዓመታዊ አማካኝ የሙቀት መጠን — 17.7°C፣ ዓመታዊ የዝናብ መጠን — 1511 ሚ.ሜ. አማካኝ ዓመታዊ ጭጋጋማ ቀናት ብዛት — ≥200። አንፃራዊ እርጥበት — ≥80%። የተበታተነ ብርሃን በብዛት።

• የማብቀያ ከፍታ፦ ዋና እርሻዎች — ከ300 ሜትር በላይ በሆነ ተራራማ አካባቢ፣ በወንዝ ሸለቆዎች፣ በተራሮች ከነፋስ በተጠለሉ ቦታዎች።

• አፈር፦ ቢጫ ሸክላ (黄泥土, huángní tǔ) እና «ቀይ ጥድ ሸክላ» (红松泥, hóng sōng ní)፣ pH 4.5–6.5። የመገለጫ ጥልቀት — ≥0.5 ሜትር። የኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ይዘት — ≥1.0%።

• ሥነ-ምህዳር፦ የደን ሽፋን — 93% — ይህ በቻይና እና በዓለም ሻይ አምራች አውራጃዎች መካከል ከፍተኛው ነው። የኦውጃንግ ወንዝና ገባር ወንዞቹ አካባቢውን አቋርጠው ይፈስሱና ከፍተኛ እርጥበት ያለው ሥነ-ምህዳር ይፈጥራሉ።

5. የማምረት ቴክኖሎጂ፦

የሱንያንግ ዪን ሖው ቴክኖሎጂ — ሙሉ በሙሉ በእጅ የሚሰራ ሲሆን፣ «የዝንጀሮ መዳፍ» ጠመዝማዛ ቅርፅን ለመሥራት የራሱን የሆነ ዘዴ ይጠቀማል። የሙያው ቀመር፦ «ዘገምተኛ መቧጠጥ፣ ቀላል ግፊት፣ ተመሳሳይ ጊዜ ቅርፅ መስጠትና መቧጠጥ» (慢速轻炒，边炒边整)።

• ማስቀመጥ (摊放 — tānfàng)፦ ለቅድማ ማድረቅ በቀጭን ንብርብር (1.5–2 ሴ.ሜ)።

• ማስቆም (杀青 — shāqīng)፦ በ150–200°C፣ «መወርወር» እና «ማብሰል» (抛闷结合, pāo mèn jiéhé)ን በመቀያየር።

• ማጠምጠም (揉捻 — róuniǎn)፦ በሦስት ደረጃ — «ቀላል → ከባድ → ቀላል» (轻-重-轻)።

• «የዝንጀሮ መዳፍ» ቅርፅ መስጠት (造型 — zàoxíng)፦ በ~80°C ባለሙያው «ማወዛወዝ፣ መጫን፣ ማስተካከል» (抖捺理, dǒu nà lǐ) በተሰኙ ልዩ እንቅስቃሴዎች አማካኝነት ባሕሪያዊ የሆነውን «ጠመዝማዛ» የተጠመጠመ ቅርፅ ይሰጠዋል። ይህ የዪን ሖውን ልዩ ገፅታ የሚወስነው ዋናና እጅግ በሙያ የተካነ ደረጃ ነው።

• ማድረቅ (烘干 — hōnggān)፦ በሁለት ደረጃ፦ የመጀመሪያ ማድረቅ በ75°C፣ የመጨረሻው በ50°C — ለስላሳ ዘዴ፣ የብር ለስላሳ ፀጉሩንና የቼስትነት መዓዛውን በተቻለ መጠን ይጠብቃል።

6. የኦርጋኖሌፕቲክ ባህሪያት፦

• የደረቁ ቅጠሎች ውጫዊ ገፅታ፦ በጠባብ የተጠመጠሙ፣ ሥጋዊ ቡቃያዎች ባሕሪ ያለው «ጠመዝማዛ» መታጠፍ አላቸው (卷曲多毫，弯钩状)። ሥጋዊ እና ተመሳሳይ ናቸው (肥壮匀整)። በብር-ነጭ ለስላሳ ፀጉር በጥብቅ የተሸፈኑ ናቸው — ስሙን ያገኘው ከዚህ ብር ለስላሳ ፀጉርና ከዝንጀሮው ቅርፅ ነው።

• የደረቁ ቅጠሎች መዓዛ፦ የቼስትነት (栗香, lì xiāng) — ዋና ማስታወሻ፣ ጠንካራ እና ዘላቂ። ንፁህ አረንጓዴ ትኩስነት (清香持久)። «ቀዝቃዛ መዓዛ» (冷香, lěngxiāng) — ለከፍተኛ ተራራማ ሥነ-ምህዳራዊ ሻዮች ባሕሪ የሆነ ልዩ ማስታወሻ።

• የመጠጥ መዓዛ፦ የቼስትነት፣ ዘላቂ፣ ከ«ቀዝቃዛ» ማስተጋባት ጋር።

• ጣዕም፦ ትኩስ እና ጭማቂ (鲜爽)፣ ለስላሳ-ጣፋጭ (甘醇, gānchún)፣ ጥርት ብሎ ትኩስ (浓鲜, nóngxiān) — የአሚኖ አሲድ ማስታወሻ በተለይ ጎልቶ ይታያል። የሚመለስ ጣፋጭነት — ፈጣን (回甘迅猛, huígān xùnměng) — ከአረንጓዴ ሻዮች መካከል በጣም ፈጣኑ እና ኃይለኛው «ሁዊጋን» ነው።

• የመጠጥ ቀለም፦ ለስላሳ-አረንጓዴ፣ ንፁህ፣ ብሩህ እና ግልጽ (嫩绿清澈明亮)።

• የሻይ ቅሪት፦ በ«ትናንሽ እምቡጦች» የተሰበሰቡ ለስላሳ፣ ሥጋዊ ቡቃያዎች (嫩绿成朵、匀齐肥嫩)። ቅጠሉ — ተጣጣፊ፣ ሕያው።

7. ኬሚካላዊ ውሃድ፦

• ፖሊፊኖሎች (ካቴኪኖች)፦ ይዘቱ በብዛት ይገኛል — አንቲኦክሲዳንት አቅምን ይሰጣል። ጥናቶች እንዳሉት፣ ነፃ ራዲካሎችን የማስወገድ ውጤታማነቱ ከቫይታሚን ኢ 18 እጥፍ ይበልጣል።

• አሚኖ አሲዶች (ኤል-ቲያኒንን ጨምሮ)፦ ከፍተኛ ይዘት — ከ200+ ጭጋጋማ ቀናት፣ ከተትረፈረፈ የተበታተነ ብርሃንና በኦርጋኒክ ንጥረ ነገር የበለፀገ አፈር የተነሳ ነው። አሚኖ አሲዶቹ «ፈጣን ሁዊጋን» ማለትም ወዲያውኑ የሚመለሰውን ጣፋጭነት ይሰጣሉ።

• አልካሎይዶች፦ ካፌይን — ይዘቱ ከአማካይ አረንጓዴ ሻይ በ20% ከፍ ያለ ነው (ጥናቶቹ እንደሚሉት)። ግልጽ የሚያደርግ የአነቃቂ ውጤት ይኖረዋል።

• ቫይታሚኖች፦ ቫይታሚን ሲ፣ ቢ ግሩፕ ቫይታሚኖች።

• ማዕድናት፦ ፖታሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ዚንክ፣ ማንጋኒዝ።

8. ጠቃሚነቶች፦

• የአነቃቂ ውጤት (提神醒脑)፦ ከፍ ያለ የካፌይን ይዘት (ከአማካይ +20%) ግልጽ የሆነ ንቃት ይሰጣል። ኤል-ቲያኒን ውጤቱን ያቃለለና ያራዝመዋል።

• የአንቲኦክሲዳንት እርምጃ፦ ፖሊፊኖሎች — ውጤታማነታቸው ከቫይታሚን ኢ 18 እጥፍ ይበልጣል።

• የማቀዝቀዝ ተግባር (清热解暑)፦ ሻዩ «በትንሹ ቀዝቃዛ» (性微寒, xìng wēi hán) በሚባለው ምድብ ውስጥ ይካተታል — «ውስጣዊ ሙቀትን» ያስታግሳል።

• የምግብ መፈጨትን ማሻሻል፦ ካቴኪኖች።

• ሰውነትን የመከላከል አቅም ማጠናከር፦ የቫይታሚን-ማዕድን ውስብስብ።

• አስፈላጊ፦ የተዘረዘሩት ጠቃሚነቶች በአጠቃላይ በሚገኙ መረጃዎች ላይ የተመሰረቱ እንጂ የህክምና ምክር አይደሉም።

9. መጥለቅለቅ፦

• የውሃ ሙቀት፦ 85–90°C።

• የሻይ መጠን፦ 3 ግራም በ150 ሚ.ሊ ውሃ (ንጽጽር 1፦50)።

• ዕቃ፦ የመስታወት ኩባያ — በውሃው ውስጥ የሚሽከረከሩትን «የብር ዝንጀሮዎች» ለማየት ያስችላል።

• ሂደት (የ«ሦስት መፍሰሻ» ዘዴ / 三投法)፦

  1. ኩባያውን አሞቁት፣ ውሃውን አፍስሱት።
  2. ኩባያውን እስከ 1/3 ድረስ ውሃ ሙሉበት።
  3. ሻዩን ጨምሩ፣ ኩባያውን አናውጡት — «መዓዛውን ይክፈቱ» (摇香, yáoxiāng፣ 30 ሰከንድ)።
  4. እስከ 7/10 ድረስ ውሃ ጨምሩበት።
  5. የመጀመሪያው ጭልጣ — 1 ደቂቃ።
  6. ከሁለተኛ እስከ አራተኛ — በ15 ሰከንድ ይጨምሩ። ሻዩ 4–6 ጭልጣዎችን ይቋቋማል።

• ማስታወሻ፦ አዲስ የተገዛ ሻይ «የእሳት ጣዕሙ እንዲጠፋ» ለ15 ቀናት እንዲቆይ ይመከራል። የፈላ ውሃ አይጠቀሙ — ክሎሮፊልን ያበላሸዋልና ቢጫ ቀለም ይሰጣል።

10. ማከማቸት፦

• አየር በማይገባ ኮንቴይነር፣ በጨለማና በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ።
• ተስማሚ — ማቀዝቀዣ ከ0–5°C።
• የመቆያ ጊዜ — እስከ 12–18 ወራት።
• ከተከፈተ በኋላ — ከ1–2 ወራት ውስጥ ይጠቀሙበት።

11. ዋጋ እና ሀሰተኛ ምርቶች፦

ሱንያንግ ዪን ሖው — የዳበረ የጥራት ደረጃ ስርዓት ያለው ሻይ ነው፦ አራት ደረጃዎች (特一级, 特二级, 一级, 二级)። ከፍተኛው — በጂን (500 ግ) ከ800 ዩዋን።

• የሀሰተኛ ምርቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፦

  • ከታመኑ ሻጮች ይግዙ የሱንያንግ አውራጃ ጂኦግራፊያዊ አመላካች ምልክት ካለበት።
  • ቅርፁን ይገምግሙ፦ ባሕሪ ያለው «ጠመዝማዛ» መታጠፍ፣ በብዛት የብር ለስላሳ ፀጉር ያላቸው ሥጋዊ ቡቃያዎች። ቀጥ ያሉ ወይም የተራቀቁ ቅጠሎች — ኢን ሖው አይደሉም።
  • መዓዛውን ይገምግሙ፦ ከ«ቀዝቃዛ» ማስታወሻ ጋር ያለው ዘላቂ የቼስትነት ጠረን። ቼስትነት አለመኖር — ጥርጣሬ ነው።
  • «ሁዊጋን»ን ይፈትሹ፦ ፈጣን፣ ኃይለኛ የሚመለስ ጣፋጭነት — ኦርጅናሌ የመሆኑ ማሳያ ነው። ደካማ ወይም የሌለ ሁዊጋን — ሀሰት ነው።
  • ለዋጋው ትኩረት ይስጡ፦ አጠራጣሪ በሆነ ሁኔታ ዝቅተኛ — የሀሰተኛነት ምልክት ነው።

12. አስደሳች እውነታዎች፦

• ሱንያንግ ዪን ሖው — ስሙ የእንስሳት ምስል ከያዙ ጥቂት ሻዮች አንዱ ነው፦ «ዝንጀሮ» (猴) — የተጠመጠመው ቡቃያ እንደ ዝንጀሮ መዳፍ የሚመስለውን ቅርፅ ያመለክታል። ከ«የእንስሳት» ሻዮች መካከል — ታይፒንግ ሖው ኩዪ (太平猴魁፣ «የታይፒንግ ዝንጀሮ አለቃ»)፣ ባይ ማኦ ሖው (白毛猴፣ «ነጭ የለሰለሰ ሱፍ ያለው ዝንጀሮ») ይገኙበታል።

• «የመንግሥት ምክር ቤት ሻይ» (国务院会议指定用茶) የሚለው ማዕረግ — በቻይና ሻይ ዓለም ውስጥ ካሉት ከፍተኛ «የፖለቲካ» ማዕረጎች አንዱ ነው። ይህም ሱንያንግ ዪን ሖው የቻይና ሕዝብ ሪፐብሊክ ከፍተኛ የመንግሥት አካል በሆነው የመንግሥት ምክር ቤት ስብሰባዎች ላይ ይቀርባል ማለት ነው።

• የሱንያንግ አውራጃ የደን ሽፋን — 93% — በሻይ አምራች አውራጃዎች መካከል ፍጹም ሪከርድ ማለት ይቻላል። የሻይ አትክልት ስፍራዎች ቃል በቃል «በደን ውስጥ የተደበቁ» ናቸው።

• «ፈጣን ሁዊጋን» (回甘迅猛) — ከዋና ዋና ጣዕም ባህሪያት አንዱ ነው፦ የሚመለሰው ጣፋጭነት ወዲያውኑና ባልተለመደ ኃይል ስለሚመጣ፣ ዪን ሖው ሁዊጋኑ ቀስ በቀስ ከሚዳብርባቸው አብዛኞቹ አረንጓዴ ሻዮች የተለየ ያደርገዋል።

• የካፌይን ይዘቱ ከአማካይ አረንጓዴ ሻይ በ20% ከፍ ያለ ነው — ይህም ሱንያንግ ዪን ሖው ከጅየጃንግ «በጣም አነቃቂ» አረንጓዴ ሻዮች አንዱ ያደርገዋል።

13. ከሌሎች የጅየጃንግ እና «የዝንጀሮ» ሻዮች ጋር ንፅፅር፦

• ካይሁዋ ሎንግ ዲንግ (开化龙顶)፦ ከምዕራብ ጅየጃንግ። ቀጥ ያለ፣ እንደ መርፌ፣ የኦርኪድ መዓዛ ያለው። ሎንግ ዲንግ — ይበልጥ «አረንጓዴ» እና በእይታ የሚማርክ ነው፤ ዪን ሖው — ይበልጥ የተጠመጠመ፣ የቼስትነት መዓዛ ያለውና ኃይለኛ ሁዊጋን ያለው ነው።

• ታይፒንግ ሖው ኩዪ (太平猴魁)፦ ከአንሁዊ። እንዲሁም «የዝንጀሮ» ሻይ ነው፣ ነገር ግን — ጥልቅ የኦርኪድ መዓዛ ያለው ትልቅ ጠፍጣፋ ቅጠል ነው። ሖው ኩዪ — «ሀውልታዊ» ነው፤ ዪን ሖው — የታመቀ፣ ሥጋዊ፣ «ጠመዝማዛ» ነው።

• ሁዊሚንግቻ (惠明茶)፦ የሊሹዊ ከተማ የአገሬ ሰው። ወተታማ-ነጭ ቡቃያዎች፣ የኦርኪድ-ፍራፍሬ መዓዛ። ሁዊሚንግቻ — ይበልጥ «ነጭ» እና ፍራፍሬያማ ነው፤ ዪን ሖው — ይበልጥ «ብርማ» እና የቼስትነት ነው።

• ሺ ሁ ሎንግ ጂንግ (西湖龙井)፦ ጠፍጣፋ፣ ባቄላ-ቼስትነት። ሎንግ ጂንግ — የሚያምር-ጠፍጣፋ ነው፤ ዪን ሖው — የሚገልጥ-የተጠመጠመ። የተለያዩ የቅርፅ ፍልስፍናዎች፣ ነገር ግን ሁለቱም ከጅየጃንግ ናቸው።

በማጠቃለል፦

ሱንያንግ ዪን ሖው — ባሕርይ ያለው ሻይ ነው። የእሱ «የብር ዝንጀሮ መዳፎች»፣ ፈጣኑ የሚመለስ ጣፋጭነቱ፣ ከ«ቀዝቃዛ» ተራራማ ማስታወሻ ጋር ያለው የቼስትነት መዓዛው እና የ«መንግሥት ምክር ቤት ሻይ» ማዕረጉ — ይህ ሁሉ ለግማሽ ድምፅና ለማደላደል የማይሰጥ የሻይ ምስል ይፈጥራል፦ ልክ ከቅርንጫፍ እንደ ዘለለች ዝንጀሮ፣ በብሩህና በኃይል ነጥቡን ይመታል። በተጨማሪም — በዙሪያው 93% ደን፣ በዓመት 200 ቀናት ጭጋግ እና በሱ ዶንግፖ የተወደሰ የአንድ ሺህ ዓመት ወግ። «በቅጽበት» ውጤት ያለው አረንጓዴ ሻይ ለሚፈልጉ — ትኩስነት፣ ጣፋጭነት፣ ንቃት እዚህና አሁን — ሱንያንግ ዪን ሖው የተሰራው ለዚህ ነው።